Boucherie charcuterie Debrix, maison fondée en 1946 par notre grand-père dans un charmant village de 860 habitants en centre du bourg de Montfarville face à l’église, au cœur du Cotentin, dans le Val de Saire, sur la côte est du département de la Manche en Normandie. Ici , nous sommes artisan boucher – charcutier de père en fils depuis trois générations .
Nos viandes crues, le bœuf, le veau, l’agneau le porc à la farine d’orge sont issues d’élevages du pays et abattues dans notre région. Nos volailles proviennent des landes et également le poulet cassin bien de chez nous. Dans le respect de la tradition, nous fabriquons de façon artisanale la plupart des produits de charcuterie disponible à la vente.
